一日4杯のお茶
イギリスの紅茶協会は「Tea 4 Health」を推奨しています。これは一日に少なくともカップ4杯のお茶と5種類の新鮮な野菜と果物を摂取しましょう。そうすれば、あなたの健康を維持できますよ。ということです。「一日4杯のお茶」って簡単やんって思います?
これとは別に、偶然にも同じ「一日4杯」という量がキーワードになっていることがあります。紅茶アドバイザーの講義の際に荒木先生が、「一日4杯の紅茶を飲み続ければ、紅茶の味が分かるようになる」とおっしゃっていました。「一日4杯の紅茶」って簡単やんって思いますか?
私は数ヶ月前から、「一日4杯の紅茶」を日々実行していたのですが、一日4杯の紅茶を飲み続けた結果、年明けくらいから紅茶を飲むのがしんどくなってきました。しんどいというより、紅茶の香料が鼻について飲み込めないといった感じです。Black Tea はそれほどではありませんが、Earl Gray 等のフレーバーティーは無理でした。ここで、ふんばって毎日飲み続けんのがプロっちゅうもんやろうけど、なかなかそうなりきれん素人の私です。おかげさまでこの2週間ほどは毎日、日本茶でした。落ち着くんですよね。じいちゃんが死んでからは、緑茶なんてご飯の時くらいしか飲まへんかってんけどね。私も年食うてきたっちゅうことかな。不思議なことに、日本茶やったらどんなに渋うても平気なんよね。日本人の遺伝子かもしれん?
なんや「一日4杯のお茶」は、そんなに飲みたいわけやないけど、あらへんかったら落ち着かん、まるで家族愛のよう。けど「一日4杯の紅茶」は、ある時期はまるで恋人みたいに好きやねんけど時がたつにつれて、嫌いになったわけやないけどそれを維持すんのがだんだんしんどなる、たまにつまみ食いすんのがええ、そんな感じです。例えると、日本茶が本妻で、紅茶が愛人って感じかしら。あ、活字にするとなんか卑猥な例えですね、すいません。
いずれにしても、お茶は生活の中にあってこそのもんで、無理やり飲むもんじゃないってことを身をもって実感した3週間でした。やっと今日本当に久々に紅茶を飲んできました。思ったほど「違和感」なくおいしく頂くことができました。2週間ちょっとの断飲紅茶の成果です
やっぱ、飲まなあかんと思って飲んでるとあかんわ、おいしないし。
皆様、ご無沙汰しまして申し訳ありませんでした。今後はまた以前のペースで更新します。どうぞ今後ともよろしくお願いします。
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コメント
更新を楽しみにしていまーす。
私は日本茶が本妻なら紅茶が友達
くらいです・・はい。
投稿: ☆のりのり☆ | 2009年2月 9日 (月) 06時54分